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Cada 26 de junio, se celebra una de las fiestas más importantes y bonitas de las que tienen lugar en la provincia de Huelva, concretamente en Almonte.
En las marismas de Doñana pastan libremente todo el año un gran grupo de caballos y yeguas. La saca de las yeguas consiste en reunir desde el día 25 de junio a todos los grupitos que están esparcidos por las marismas en una gran tropa, esto les lleva a los ganaderos hasta el día 26 por la mañana que es cuando se inicia el camino hacia Almonte. Al llegar al pueblo, donde hay muchísimas personas esperando, se encierran a los animales en un gran corral y se separa a cada uno según sus dueños.
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