© Todos los derechos reservados
Corresponde al año 2012, en la ciudad de Esperanza, provincia de Santa Fe - Argentina.
FALSO CARDAMOMO, es una planta que alcanza los cuatro metros de altura, la mayoría de las especies son ornamentales, su origen es China y Japón, se encuentra normalmente en Brasil, son especialmente para terrenos tropicales, producen unas flores preciosas de coloración blanco rosada, que al abrirse normalmente es de color amarillo y el interior rojo veteado, salen en grandes pendientes, la floración, normalmente ocurre en verano.
También se la conoce como helicondia, Jardineira, Alpínia, o gengibre-concha.
Es importante conocer que es el cardamomo “no ornamental”. El cardamomo, o Elettaria cardamomum es la tercera especia más cara después del azafrán y la vainilla. Es la semilla de un aplanta herbácea de la familia del jengibre, oriunda de las montañas del sudoeste de la India, y hasta 1900 solo se cultivaba allí. Los inmigrantes alemanes la llevaron a Guatemala, que es ahora el principal productor.
El cardamomo se menciona junto con la canela en el Antiguo testamento, pero no parece que llegara a Europa hasta la Edad Media.
En papel fotográfico color, su medida 30x40 cm, con el borde correspondiente para enmarcar. La obra va firmada. Se acompaña el certificado de autoría.
Ver más información de Jorge Meyer