Nació en Francia en el año 1965. Se desarrolla en una familia de artistas, por lo que esta carrera fue para él natural. En 1986, ingresa a la escuela de Arts Déco de París donde se interesa por varias técnicas como el grabado, la serigrafía, la ilustración, la escultura y la fotografía. Se gradúa de diseñador gráfico e ilustrador, empezando su carrera en esta área, pero sigue, paralelamente, desarrollando un mundo personal a través de la pintura y del dibujo .
Es a partir de los noventa que el trabajo de Prouvost empieza a tomar una fuerza particular. La necesidad de adentrarse en su propio mundo le permite desarrollar una escritura plástica original y personal y su experiencia como diseñador gráfico aporta en la composición y la estructura de una imagen. Es por esa misma época cuando, influenciado por las culturas latinas, desarrolla una paleta de colores más intensa, que da a su obra una nueva fuerza. Ha expuesto en Panamá, Francia y México.
